Agnello con patate

Agnello con patate
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    80 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbucciate, lavate e tagliate a grossi pezzi le patate. Ungete con l'olio i pezzi di agnello e cospargeteli con gli aromi (salvia, timo, rosmarino ecc.). Ungete con il burro una pirofila, disponetevi al centro i pezzi d'agnello e tutt'intorno i pezzi di patate. Unitevi lo spicchio d'aglio (se non vi piace molto lasciatelo incamiciato), che in seguito eliminerete. Regolate di sale e pepe. Cuocete l'agnello in forno giā caldo a 180° per circa 1 ora girando di tanto in tanto il tutto
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