Impastare tutti gli ingredienti (far sciogliere il lievito nel latte); quindi formare con il composto tanti piccoli calzoni, spennellarli con il tuorlo e farli cuocere in forno a 180° per 20 minuti. Farcire a piacere con wurtel e formaggio o con spinaci al burro.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!