Coppette con lo yogurt e frutti di bosco - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Coppette con lo yogurt e frutti di bosco - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 24 marzo 2012.

Ingredienti

Preparazione:

Montate la panna con le fruste elettriche, poi incorporatevi lo yogurt bianco e un po' di granella di nocciole.
Mettete in una ciotola il burro morbido, con il biscotti sbriciolati grossolanamente e amalgamate bene il tutto.
Disponete sul fondo di ogni coppetta un po' del composto di biscotti, coprite con la crema di yogurt, frutti di bosco, se volete poco yogurt ai frutti rossi e granella di nocciole.

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