Coppette di sgombri - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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q.b.
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2
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1 kg
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5 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Pulire gli sgombri e metterli in una pentola con un pizzico di sale e del brodo di pesce; portare il tutto ad ebollizione e da qui calcolare 5 minuti di cottura.
Scolare gli sgombri, tagliarli sottili e mescolarli con una salsa di senape, succo di limone e prezzemolo tritato. Dividere il composto in 4 coppette e servire con foglie di prezzemolo e succo di limone.
