Cosce di tacchino ai peperoni - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
70 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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2 cosce
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3
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50 ml
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2 cucchiai
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Far rosolare la carne di tacchino in una padella leggermente unta, per 40 minuti a fuoco basso. Bagnare in acqua bollente i peperoni, sbucciarli e togliere i semi, tagliarli in pezzi e frullarli nel mixer in modo da ottenere una salsa.
Togliere il tacchino dalla pentola e deglassare con l'aceto di vino rosso. Aggiungere qui il formaggio, la salsa di peperoni, sale, pepe e portare ad abolizione.
Servire il tacchino con la salsa preparata calda.