Cotoletta impanata alla palermitana
Regione: Sicilia
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Preparazione:
Ungete i nodini con lo strutto, passateli nel pangrattato che avrete mescolato con l'origano, il sale e il pepe. Metteteli sulla griglia o sulla piastra molto calda e lasciateli dorare.