Cotoletta impanata alla palermitana
Regione: Sicilia

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
15 minPortata:
Secondi-
Difficoltà:
Preparazione:
Ungete i nodini con lo strutto, passateli nel pangrattato che avrete mescolato con l'origano, il sale e il pepe. Metteteli sulla griglia o sulla piastra molto calda e lasciateli dorare.