Fegatini di pollo al prosciutto
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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400 gr di fegatini
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3 fette
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q.b.
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q.b.
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1
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q.b.
Preparazione:
Pulire e lavare bene i fegatini di pollo. Lasciarli scolare sul tagliere. In una casseruola mettere una cipolla tritata con olio e burro facendola rosolare. Aggiungere il prosciutto tagliato fine fine, ed i fegatini. Bagnare il tutto di vino bianco poi salare e completare la cottura a fuoco moderato.
