Fettuccine Alfredo - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Puntata del 18 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Il pranzo perfetto per Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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1 tazza
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1/2 tazza
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q.b.
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30 gr
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1 pizzico
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q.b.
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400 gr
Preparazione:
Mettere la panna, il parmigiano, un abbondante grattata di pepe, il burro ed un pizzico di noce moscata in una pentola facendo riprendere il tutto;
nel frattempo andremo a cuocere le fettuccine in acqua salata, una volta cotte le scoleremo ed andremo a farle saltare con la panna aggiungendo prosciutto a piacere.
Servire le fettuccine alfredo con parmigiano grattuggiato a piacere.
