Frappè - Lorenzo Branchetti
Ricetta presentata alla Prova del cuoco, puntata dell'8 Ottobre 2011
Ingredienti
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100 gr
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1
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100 gr
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Pre il frappè alla vaniglia e banana: pelare la banana, tagliarla in pezzi e aggiungerla al gelato alla vaniglia nel frullatore, il latte (circa 1 bicchiere), qualche cubetti di ghiaccio e frullare il tutto fino ad ottenere un frappè. Servire ben freddo.
Per il frappè al cioccolato e pere: sbucciare la pera, aggiungerla in pezzi al gelato al cioccolato, aggiungere un filo di latte (circa 1 bicchiere), qualche cubetti di ghiaccio e frullare il tutto fino ad ottenere un frappè. Servire ben freddo.
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