Goulasch di seitan

Categoria: Vegan
Goulasch di seitan
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far soffriggere in padella con un filo di olio le cipolle tagliate a julienne; aggiungere poi i peperoni e le patate a pezzettini, un pizzico di sale e di pepe. a cottura quasi ultimata aggiungere il seitan a bastoncini e irrorare con un po' di birra da far poi evaporare. Alla fine aggiungere al goulasch di seitan il pomodoro a cubetti.

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