Insalata di cannellini

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
40 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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2
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2 cucchiai
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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4 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Far imbiondire la cipolla affettata in padella con 3 cucchiai di olio, aggiungere poi lo zucchero e l'aceto, il cumino, il sale e il pepe, lasciando stufare per mezz'ora.
Nel frattempo scolare i cannellini e lavarli, dopo aggiungerli in padella con il resto degli ingredienti e farli cuocere per qualche minuto. Servire subito.