Insalata di spinaci - I menù di Benedetta
Categoria: I menù di Benedetta

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Puntata del 28 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Per Entrare Nel Vestito eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Zabaione verde, Sfogliate di sogliola e indivia, Plum cake leggerissimo, Insalata di roast beef
Ingredienti
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q.b.
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1 manciata di gherigli
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q.b.
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mezza
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alcune fette
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mescolare le noci con gli spinaci, unire la pera e il gruyere a dadini; tagliare il pane a cubetti e saltarlo in padella con un filo di olio e un pizzico di paprika. Quindi unire questi cubetti di pane all'insalata di spinaci, aggiungere delle fettine di pera, condire con olio e sale, decorare con la glassa di aceto balsamico.