Involtini carne e pancetta

Involtini carne e pancetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Battwew le fette di vitello, stenderle e adagiarci sopra una fetta di pancetta, un po' di formaggio, un pizzico di pepe e di sale. Arrotolare la carne, avvolgerla con la pancetta e legarla con lo spago da cucina. Mettere gli involtini in dei cartocci di carta forno leggermente imburrata e cuocere a 220° per 20 minuti.
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