Involtini di carne e prosciutto - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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4 fette
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4 fette
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mezzo
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1
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1 cucchiaino
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Battere le fette di vitello, farcirle con una fetta di prosciutto e arrotolarle formando degli involtini; fermare questi con uno stecchino. In una padella far stufare la cipolla tritata con sale e pepe, coperta per circa 1 minuti. Quando è cotta, aggiungere gli involtini e farli cuocere, bagnando con del brodo fino a cottura. Infine togliere gli involtini e far rapprendere il sugo aggiungendo la maizena.
