Omelette con gamberi e feta - Gordon Ramsay
Categoria: Cucina con Ramsay
Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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q.b.
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1
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1
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8
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1 pizzico
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4
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1 cucchiaio
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50 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
In una padella far cuocere per 3 minuti il pomodoro a cubetti con il cipollotto tritato, sale e pepe; dopo aggiungere i gamberi precotti e il peperoncino secco, facendo cuocere per 1 minuto.
A parte sbattere le uova e farle cuocere in una padella unta di olio per circa 2 minuti. Spolverizzare l'omelette con l'origano tritato, versare il composto di gamberi e pomodoro, completare con la feta, sale, pepe e olio.
Spostare l'omelette in una teglia, passarla in forno con funzione grill per alcuni minuti.
