Pizza fantasmino - I menù di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Pizze e torte salate-
Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di martedì 30 Ottobre 2012) - menù Dolcetto o scherzetto
Le altre ricette di questo menù: Mini penne piovre e piselli, Mummia al forno, Dolcetti e Biscotti di Halloween
Ingredienti
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1 rotolo
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250 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Stendere la pasta della pizza e ritagliare da questa alcuni dischi abbastanza grandi, disporli su una teglia rivestita di carta forno, mettere un po' di sugo di pomodoro, condire con del sale e cuocere in forno 250° per 5 minuti.
Con l'aiuto di formine a forma di fantasmino, ritagliare da ogni fetta di provolone un fantasmino e metterlo al centro di ogni pizza mettendo due mezze olive su ciascuno per gli occhi; ripassare in forno per due minuti.
Per decorare il piatto, fare degli occhi incidendo una X su ogni mozzarella e all'interno di questa mettere un'oliva ripiena.
