Pollo alla Hogwarts - Harry Potter
Categoria: Ricette dal cinema
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
60 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Questa ricetta viene realizzata nel film Harry Potter e la pietra filosofale; il piatto in questione viene mangiato dal protagonista Harry non appena arriva nella scuola di magia e stregoneria, dopo il lungo e faticoso viaggio.
Ingredienti
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8 cosce
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80 gr
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q.b.
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2 cucchiai
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q.b.
Preparazione:
Ricoprite tutte le cosce di pollo con il burro morbido, strofinandolo bene con le mani. Versate il pangrattato in un piatto con il prezzemolo tritato e impanate bene ogni coscia. Disponete le cosce di pollo su di una teglia ricoperta di carta forno e cuocetele in forno già caldo per circa 50-60' finchè saranno ben dorate.