Prugne secche al vino

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
Ingredienti
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300 gr
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1 l
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q.b.
-
1
Preparazione:
Mettete sul fuoco in una casseruola preferibilmente di terracotta, le prugne con il vino. Unite la cannella e la buccia del limone (solo la parte gialla). Lasciate bollire circa 15 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate macerare per molte ore ( circa 24). Si conservano diversi giorni al fresco.