Salmone con finocchi e porri - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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4
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2
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4
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4
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1 mazzetto
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4 tranci
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q.b.
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1
Preparazione:
Affettare i porri in obliqui, dividere i finocchi in 4 parti, insaporire ogni cipolla con un chiodo di garofano.
Riempire una pentola dii acqua, salarla, mettere qui le verdure, le erbe aromatiche e far cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Al termine della prima cottura aggiungere il salmone e far cuocere altri 5 minuti.
Far sodo l'uovo, sbucciarlo e tritarlo, quindi spolverizzare con questo il pesce e le verdure cotti e ben scolati.
