Salsa catalana

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Salse-
Difficoltà:
Ingredienti
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200 ml
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2
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10
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10
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2 spicchi
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2
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2 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Frullate i pomodori con tutti gli ingredienti. Incorporate poi lentamente l'olio e regolate di sale e pepe. Usate la salsa catalana per accompagnare piatti a base di verdure.