Seitan in pastella

Categoria: Vegan
Seitan in pastella
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In una ciotola unire la farina, il cucchiaio di olio, sale e acqua; ottenuta cosė una pastella, passare le fette di seitan prima in poca farina, e poi nella pastella; metterle quindi in padella e farle friggere nell'olio di arachidi fino a quando non sono dorate. Servire con una spruzzata di limone.
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