Tagliare a metā le fette di pan carré e tostatele. Sopra ogni fettina mettere del burro (in precendenza lavorato un po' col cucchiaio di legno) senza eccedere nella quantitā. Aprite la scatola di caviale e con una spatolina mettetene un po' su ogni tartina.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!
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