Tiramisų all'arancia - cotto e mangiato
Categoria: Natale, Cotto e mangiato

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
40 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 23 Dicembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e poi albumi montati a neve e mescolare ottenendo una crema; ora inzuppare i biscotti novellini nel succo delle arance e disporre un primo strato di questi sul fondo di uno stampo rettangolare, quindi fare uno strato con la crema; ripetere 3 volte questi strati. Infine decorare il tiramisù all'arancia con dei pistacchi tritati e servire. Conservare in frigo.
+ Questa ricetta è la variante di: Tiramisų