Toast dolce con banane al caramello - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.
Ingredienti
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2 cucchiai
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2 cucchiai
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2
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4 fette
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60 gr
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12
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q.b.
Preparazione:
Sciogliere il burro, unire lo zucchero, quindi anche le banane sbucciate ma intere e farle insaporire su ogni lato. Tostare nel grill o in forno le fette di pane, dividere le banane in 2 per il lungo e adagiarle sulla fetta di pane; coprire infine con il caramello, un ciuffo di panna montata e i gherigli di noce.