Tofu saltato in padella con verdure

Categoria: Vegan
Tofu saltato in padella con verdure
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare le verdure a cubetti e farle cuocere a vapore per 20 minuti. In una padella con un filo di olio far soffriggere la cipolla affettata; quindi aggiungere il tofu a cubetti e il pomodoro a pezzi; aggiungere anche le verdure cotte, condire con sale pepe e shoyu e servire dopo pochi minuti.
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