Tortini di sgombro e patate - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Puntata del 12 Dicembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Preparazione:
Pulire eaffettare lo sgombro, batterlo, condirlo con il succo del limone, un pizzico di sale e pepe, un filo di olio; rivestire uno stampo con della carta forno e dirporre le fette di sgombro, coprendo con le patate lessate tagliate a fette. Cuocere in forno a 180° per 8 minuti.
