Uova in gelatina
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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q.b.
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4
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8 fette
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Cucere in camicia otto uova. Avvolgerle in una fetta di prosciutto cotto poi adagiarle su di un piatto di portata. Preparare una gelatina e versarla sopra gli involtini guarnendo con cetriolini sottaceto aperti a ventaglio e fettine di peperone giallo e rosso.
