Amarene al cognac

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Liquori e sottospirito-
Difficoltà:
Preparazione:
Scegliete delle belle amarene, accorciate il gambo e sistematele nei vasi. Mettete lo zucchero con il cognac in una casseruola sul fuoco a calore moderato e mescolate finchè lo zucchero si sarà completamente sciolto. Versate lo sciroppo ancora caldo sulle amarene.
Fate raffreddare e chiudete i vasi ermeticamente. Agitate di tanto in tanto i vasi prima di riporli in cantina.