Carote al miele
Ingredienti
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1 cucchiaio
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600 gr baby
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20 gr
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2 cucchiai
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3 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Lavare le carote baby; metterle in una pirofila da forno, condirle con l'olio, salare e pepare. Mettere la pirofila in forno a 190° per 20 minuti. Alla fine della cottura, mescolare le carote con il miele e l'aceto di vino bianco. Rimettere la pirofila in forno e far cuocere per altri 30 minuti. Togliere infine la pirofila dal forno, aggiungere le mandorle e servire con una spolverata di pepe.
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