Ciambellone - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Puntata del 25 novembre 2011, I menù di Benedetta, menù Vintage, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Farfalle fuxia, La giardiniera, Polpettone, Terrina di prosciutto
Ingredienti
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300 gr
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300 gr
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150 gr
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180 ml
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3
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1 bustina
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Unire nel robot la farina, lo zucchero, il burro, il latte, le uova, il lievito e un pizzico di sale. Azionare il robot fino ad ottenere un impasto omogeneo e cremoso.
Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella e rovesciarvi il composto ottenuto.
Cuocere il ciambellone in forno a 180° per 30 minuti.
Servire il ciambellone a temperatura ambiente spolverizzato con lo zucchero a velo.