Crema di cachi e mascarpone al cioccolato - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
10 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.
Ingredienti
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150 gr
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3
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50 gr
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4
Preparazione:
Frullare il cachi con il mascarpone, unire il cioccolato tritato grossolanamente e dividere questa crema in 4 coppe. Guarnire ciascuna di queste con i marron glacè in pezzi e servire subito.