Crema di carote, patate e formaggio

Name: Crema di carote, patate e formaggio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 persone
Ingredients: Patata 1; Carota 1; certosa 50 gr; Brodo vegetale q.b.; Olio 1 cucchiaino

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Primi e zuppe
Difficoltà:

Ingredienti

Patata

1
Carota

1
Certosa

50 gr
Brodo Vegetale

q.b.

Olio

1 cucchiaino

Preparazione:

Fate bollire la patata con la buccia. Quando sarà cotta, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Cuocete a vapore per 15 minuti la carota sbucciata e tagliata a pezzi . Unite le verdure in un mixer da cucina con la certosa e l'olio. Frullate il tutto aggiungendo poco brodo.

Vota
Vota la Ricetta
Stampa
Preferiti
Commenta

« Ricetta precedente

Ricetta Successiva »

Vedi altre ricette

Categorie

Guarda anche:

Commenti

Le Ricette più viste

Social

Ultimi Commenti

Tisi anna ha scritto:
(13-11-2024 all 19:38:45)

La torta bianca cade sarebbe più morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro più 2o3 mele grattugiate più una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela così!!!
» Bran cake
Lola Giovani ha scritto:
(06-10-2024 all 10:57:10)

Scusate ho sempre pensato che prima si sbatte le uove con il zucchero e poi si agiungeva il mascarpone
» Tiramisù
Francesca ha scritto:
(01-09-2024 all 11:59:14)

ottima
» Crema pasticcera - Anna Moroni
Vanda ha scritto:
(25-08-2024 all 08:15:05)

L'ho preparata per la fine di un nostro concerto e il commento di una corista ospite è stato:- È talmente buona che ti arriva al cervello.
» Torta di mele di nonna Vera - I menù di Benedetta
ricettemania ha scritto:
(08-08-2024 all 13:28:12)

@rosa: un cucchiaino
» Torta amaretti e pesche - i menù di Benedetta

Ricette Passo-Passo