Crescentone

Crescentone
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la farina, il lievito sciolto nel latte tiepido, il burro e il sale. Far riposare per 30 minuti poi stendere il composto in una teglia imburrata. Farcirla con prosciutto, fontina a cubetti e chiudere con un altro strato di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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