Crostone di pane - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaPuntata del 26 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Le ricette preferite di Danny. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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200 gr
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q.b.
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1 pizzico
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1 pizzico
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2 spicchi
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare i pomodori e condirli con il basilico, sale, pepe, peperoncino in polvere, parmigiano grattuggiato, aglio schiacciato e pecorino romano grattuggiato; schiacciare il tutto con l'aiuto di una forchetta e mescolare bene, tagliare a metà il pane e ungerlo con olio d'oliva, ricoprire con il composto di pomodoro e infine mettere sopra delle fette di provolone, cuocere in forno il nostro crostone di pane per 10 minuti a 190°, infine far dorare con la funzione grill.
