Fusilli alle erbe e ricotta - Anna Moroni
Categoria: Anna Moroni
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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300 gr
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q.b.
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200 gr
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1 pizzico
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mezzo cucchiaino
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10 gherigli
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q.b.
Preparazione:
Bollire l'acqua, versare la pasta e farla lessare.
Nel frattempo lavoare la ricotta con una frusta, aggiungere le erbe aromatiche (prezzemolo, timo, basilico, erba cipollina ecc) e aggiungere poi a questo sugo la pasta scolata.
Servire i fusilli alle erbe aromatiche con cannella e noci tritate.
