Gelato al forno - Molto Bene
Categoria: Molto bene
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
8 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 17 aprile 2014
Ingredienti
-
600 gr
-
4
-
8 cucchiai
-
˝ cucchiaino
Preparazione:
Dividere il gelato in 6 coppette e metterle nel freezer. Nel frattempo preparare la meringa montato a neve ferma gli albumi e incorporando a questo, poco per volta, sia lo zucchero che il lievito (in alternativa si può usare del bicarbonato).
Spalmare la meringa sulle coppette e passare queste in forno con funzione grill per 3-4 minuti.
