Gremolata per ossibuchi

Gremolata per ossibuchi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    5 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tritare assieme l'aglio, il rosmarino, il prezzemolo e la scorza del limone. Aggiungere qualche goccia di succo di limone, battere il tutto nel mortaio fino ad ottenere una pasta omogenea. Servirla sugli ossibuchi.
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