Insalata del buongustaio

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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4
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1
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1
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1 cuore
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1
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4
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Pulire e lavare quattro carciofi, un sedano bianco, il cuore di un cardo. quattro carotine, una lattuga. Asciugarli e affettarli in una terrina. Condire il tutto con olio, sale, pepe e limone a piacere.