Liquore al limone

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Liquori e sottospirito-
Difficoltà:
Ingredienti
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3
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1 l
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1 pezzetto
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1 chiodo
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1 bustina
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250 gr
Preparazione:
Grattugiate i limoni e mettete la scorza a macerare in un vaso a chiusura ermetica con gli altri ingredienti, escluso lo zucchero. Fate riposate 7 o 8 giorni. Fate bollire mezzo bicchiere scarso di acqua e scioglietevi lo zucchero, quindi fate raffreddare. Mescolate lo sciroppo freddo all'infusione, filtrate dopo un' ora, imbottigliate e fate riposare una ventina di giorni.