Olive in tremello
Regione: Liguria
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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3 rametti
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Lavare le olive, asciugarle bene e su ciascuna praticare una piccola incisione.
In una ciotola unire le foglie di timo con 2 cucchiaio di olio e mescolare, poi unire le olive e versare ancora dell'olio, una presa di sale. Coprire la ciotola con la pellicola e far insaporire a temperatura ambiente per una notte.