Polpette di lesso
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
StampaIngredienti
-
400 gr
-
2
-
100 gr
-
q.b.
-
1
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Tritare il lesso , metterlo in una terrina e aggiungere la mortadella tritata, il prezzemolo le patate lesse e la noce moscata. Legare il tutto con un uovo e aggiungere, se necessario del sale. Fare le polpette, passarle poi nel pane grattugiato. Friggerle nell'olio e burro e servire.
