Quiche di zucchine e gorgonzola
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
60 min - Portata:
Pizze e torte salate - Difficoltà:
Ingredienti
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4
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1 confezione
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250 gr
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2
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200 ml
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q.b.
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2 spicchi
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Soffriggere per 20 minuti le zucchine a rondelle in padella con olio e aglio. Rivestire una teglia rotonda con la pasta sfoglia, bucherellando la base. Versare un primo strato di gorgonzola a fette, le zucchine e le uova sbattute con la panna sale e noce moscata. Infornare la quiche di zucchine e gorgonzola per mezz'ora a 180°.