Roselline con trota salmonata e olive - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
Puntata del 11 Aprile 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Ingredienti
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6
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4 cucchiai
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2 cucchiai
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50 gr
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qualche fetta
Preparazione:
Farcire i vol au vent con una salsa rosa ottenuta mescolando la maionese con il ketchup. Coprire la superficie con le olive nere, denocciolate e tritare. Coprir ancora con la salsa rosa e le fettine di salmone. Decorare quindi con un cucchiaio di salsa e un'oliva intera.
