Salsa tzatziki

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
10 minPortata:
Salse-
Difficoltà:
Ingredienti
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50 gr
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1 spicchio
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40 gr
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15 gr
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q.b
-
q.b
Preparazione:
Frullate nel mixer la polpa del cetriolo e lo spicchio d'aglio. Versate il composto in una ciotola e incorporatevi lo yogurt, l'aneto tritato finemente e l'olio extravergine d'oliva. Regolate di sale.
Fate riposare in frigorifero la salsa tzatziki, qualche ora prima di utilizzarla.