Stracciatelle unne
Ingredienti
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50 gr
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120 gr
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2 cucchiai
-
1
Preparazione:
Mescolare in una tazza farina, zucchero e buccia di limone grattuggiata; far rosolare il burro in una padella e versarci la farina rimescolando fino a che non sarŕ dorata con un cucchiaio di legno. Servire decorando con zucchero a velo o volendo con marmellata o zabaione.
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