Verdure con crumble di pane e feta - Molto Bene
Categoria: Molto bene
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
8 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 24 marzo 2014
Ingredienti
-
1
-
1-2
-
100 gr
-
1-2 fette
-
q.b.
-
1 spicchio
-
q.b.
Preparazione:
Tagliare le melanzane a fette e le zucchine per il lungo. Cuocere le verdure su una griglia unta di olio, girandole da entrambi i lati.
Per il crumble tritare il pane e farlo dorare in padella con olio e aglio (facoltativo).
Cospargere le verdure con cubetti di feta e crumble di pane, quindi insaporire aggiungendo del timo.
