Crema bulgara

Crema bulgara
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Amalgamate in una scodella lo yogut con la crescenza, unite poi il mascarpone e il caprino ed amalgamate bene il tutto (potete usare anche il mixer). Se vi piace potete spolverizzare la crema con il pepe e erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, ecc.). Servite la crema a tavola in scodelline individuali e crostini o pane alle noci.
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