Crema irlandese
Ingredienti
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50 gr
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50 gr
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2 cucchiai
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30 gr
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30 gr
Preparazione:
In una scodella amalgamate bene i formaggi, poi incorporate il miele. Sbollentate in acqua sul fuoco qualche minuto l'uvetta,poi scolatela, fatela raffreddare, asciugatela bene con carta da cucina ed incorporatela alla crema di formaggio. Unite anche i gherigli di noci tritati ed amalgamate bene. Servite la crema accompagnata da crostini o pane alle noci.
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