Omini di zenzero - I menų di Benedetta
Categoria: Natale, I menų di Benedetta
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 12 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Dolci di Natale eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Tronchetto di Natale, Stella di Natale, Ghirlanda di Natale, Crumble di panettone e pere
Ingredienti
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100 gr
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125 gr
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110 gr
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330 gr
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1 cucchiaino
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1 cucchiaino
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1
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100 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Impastare lo zucchero di canna con il burro, il miele, la farina mescolata con il lievito e lo zenzero. Stendere il composto e ritagliare i biscotti. Decorare con la glassa preparata con albume e zucchero a velo. Infornare gli omini di zenzero a 180° per 20 minuti. Infine servirli decorando ancora con meringhe e amaretti.
