Spaghetti allo scoglio

Lavate bene i gamberi in abbondante acqua e asciugateli. Scaldate le vongole o le cozze in un tegame senz'acqua e quando sono tutte aperte toglietele dal fuoco ed estraete il mollusco. Mettete sul fuoco una teglia con abbondante olio e l'aglio tritato e quando sarà caldo unite i frutti di mare, i gamberi e l'anguilla tagliata a piccoli pezzi. Mescolate, unite la polpa dei pomodori, il prezzemolo tritato. sale e pepe. Cuocete a fuoco lento per un quarto d'ora. Lessate al dente la pasta, scolatela, mettetela in una terrina calda e conditela con la salsa ai frutti di mare.